Глазириванные пряники- треугольники «Baumkuchenspitzen»

ЛуЧиК писал(а):

правильно ли я поняла, что на готовый первый слой намазывается второй(не снимая первый)и так далее, пока тесто не закончится?!

Все правильно

ЛуЧиК писал(а):

И слои довольно тонкие?!

да , совершенно верно
Удачи, уверена, не разочаруешься