Цельнозерновые булочки

Кветэн писал(а):

Ирочка, прости, пожалуйста, что так поздно с отчетом о вкусе НО!.. я думаю, лучше всяких слов, будет очередное фото твоих вкуснейших булочек, испеченных практически сразу следом за первыми

Леночка, ждала-ждала !!! Зато теперь радость моя вдвойне - рада, что булочки понравились и что снова вижу такой потрясающий фотоотчет !!! Такие красивые булочки, что кругленькие что улиточки !!! Я в восторге !!!

Кветэн писал(а):

Кстати, напомнили они мне любимые мною в детстве докторские булочки с отрубями В связи с этим пришла в голову мысль, что девочкам, у которых нет возможности достать цельнозерновую муку, можно добавлять к обычной муке отруби и печь эти прелестные хлебобулочные изделия

Вот как замечательно !!! Надо добавить это к рецепту, я его все дополняю-дополняю, вместе доведем его до совершенства !!! Я ведь после того как быстренько уничтожили первую партию булочек, приступила к изготовлению второй и вот тогда прислушалась к твоим словам и положила меньше дрожжей и хоть тесто поднималось дольше, но получились булочки еще вкусней !!! Еще вместо молока добавила воды. После этого внесла дополнения в рецепт, может так лучше пойдет .

Кветэн писал(а):

Спасибо, Ирусь, эти булочки зачислены в разряд лучших

Ой как я рада, Леночка !!! Мне они тоже ну очень понравились, буду печь и печь !!! Спасибо тебе огромное, Леночка, за такой приятный отчет !!!