Сагудай из скумбрии

Собственно, как и обещала - приехала с работы и сама уже не удержалась - в первом часу ночи сварила картошки и с мужем на пару слопали целую рыбину

На фото только самые аккуратные кусочки (скумбрия полностью разморозилась
, три кусочка страшненькими получились - не стала их фотографировать)



Поскольку в этот раз мне удалось все-таки попробовать - я для себя решила, что уксуса многовато. НО: это сугубо личное мнение - просто учту на будущее, или попробкю добавить 6-процентный, или вообще яблочный


Спасибо большое за вкусную рыбу!!!!