Хочу поделиться своим речептом ПИЦЦЫ.
.ТЕСТО 150 гр. творога,5 ст.ложки растительного масла.1 яицо,4 ст.л. молока,1ч.л.соли,1ч.л.соды,250 гр. муки. НАЧИНКА колбасу пожарить в сухои сковороде,сыр измельчить в блендере,помидоры порезать на мелкие кусочки,тагже соленые огурчики.,сделать соус из маионеза+томат+кетчуп. Творог тшательно размять,добавить молоко.яицо.растительное масло,растереть массу до одхородности,всыпать соль,соду,муку замесить тесто,поставить в холодильник на 30 мин.Затем раскатать тесто в смазаннуйу маслом форму или на противень тесто наколоть вилкои.Поверхность теста смазать соусом+сыр+колбаску+соус+помидоры+огурчики+сыр и ставим в нагретую духовку.
Приятного апетита.
