Кабачково-картофельные котлеты запеченые

Оксана,
спасибо за простой и вкусный рецепт.
Мне очень понравилось. Вкус нежный и пикантный. Я делала с творогом. Хочу еще повторить с брынзой.
Готовится быстро и несложно. Может украсить и рядовой ужин и праздничный стол!


PS Мне очень понравилось, что пропорции ингредиентов можно менять - больше кабачка или картошки. Я например обошлась 1 яйцом и не отделяла белки/желтки. Просто взболтала, большую часть добавила в смесь и немного оставила на "помазку".