Шоколадно-ванильный крепвиль на темном пиве

Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино
Фото

Тесто
250 мл (1 ст) темного не горького пива (у меня было "Велкопоповецкий козел")
2 яйца
9 ст л с верхом муки
2-3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. сахара
1 ст. л. какао
Соль по вкусу
Сода на кончике ножа
Крем
1 банка сгущенного молока
0.5 пакетика ванилина или пакетик ванильного сахара
200 гр сл. масла

Яйца взбить венчиком.
По 1 ложки, взбивая всыпать сахар.
Влить пиво.
Сменить венчик на ложку.
Перемешивая, добавить какао, муку (может быть муки уйдет меньше или больше, т.к. она разная, а тесто должно получиться достаточно текучим, блинным), соду, соль и масло.
Из этого теста напечь тонких блинчиков. Остудить

Из сгущенки, масла и ванили взбить крем. Остудить в холодильнике.

Из блинчиков и крема собрать торт. Украсить по своему усмотрению. Поставить в холодильник, чтоб застыл.
Фото

Приятного чаепития. nyam2 morning1

 
06 Окт 2011 19:55

Страница 1 из 2