В кругу друзей

алабайчик писал(а):

Не поняла....В какой момент ты добавляешь в мясо Виолу?С этого места поподробнее.

Левитан писал(а):

Татьяна, ты кладезь интересных рецептов. Я в гуляш обычно виолу вообще не добавляю. А на какой стадии? Или с самого начала подробней, прошу. Пи.Си. Наташа, мы с тобой в один голос про виолу

Тааак девчата! Вы не кладете Виолу!?!? Быстренько исправляемся.
Я сначала обжариваю лук, затем мясо (нарезанное меленько). Слегка "припудривую" мукой. Добавляю томат пасту и ВИОЛУ. Например сегодня положила две ст. лож. том. пасты. 5ст. лож. Виолы. Перемешиваем все тщательно добавляю водички не много и тушить. Тушим на выбор. Я люблю в духовке.