Баклажаны по-гурийски с чесноком

Марти писал(а):

Обожаю баклажаны , тем более у нас их сейчас полный базар! Спасибо, Ленуся, за рецептик!

Леночка, как давно мы не пересекались!безумно рада тебя видеть и читать твои позитивные отзывы!!! Лен, попробуй баклажаны, не пожалеешь, честно говорю! Только после соли очень хорошо промой, а то будут пересоленые! Они прекрасно держат форму, не разваливаются, тверденькие!!! Угощайся, дорогая!!!