Картофельные оладьи с начинкой

чебосита писал(а):

сколько примерно по времени каждая сторона жарится?

Даже не скажу . Я переворачиваю несколько раз, пока достаточно не поджарятся обе стороны. Ориентируюсь по цвету корочки

чебосита писал(а):

Крышкой накрывать?

Нет, крышкой не накрывала.

чебосита писал(а):

у тебя тефлон?

Вроде того (написано было "с антипригарным покрытием")