Булочки «Крем-де-Паризьен»

Айнур, спасибо огромнейшее за рецепт! Булочки просто восхитительные!! Как говорит моя мама "тает во рту, оседает на бедрах" Единственное, руки у меня кривоватые(( очень тщательно старалась залепить тесто, но во многих булочках крем все равно вытек правда, мне пришлось выйти и булочки стояли на расстойке почти 1,5 часа. Но вкус у парижанок просто прекрасный!
Мой первый скромный отчет на этом форуме