Лаком-ка писал(а): |
....пирожки с рисом и яйцами. Рецепт теста моей бабушки, пирожки у нее всегда отменные получаются. .... Я его немного подбила под ХП:
450гр муки 25гр. свежих дрожжей + 1ст.л. сахара+2 ст.л. воды 4 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 250 мл. молока 40 мл. растительного масла В начинку можно положить все, что угодно, очень вкусно с рисом и яйцами, с картошкой, капустой и даже сладкие. Для теста смешать дрожжи, сахар и воду и дать постоять 30 минут. Молоко, сахар, растительное масло закипятить и остудить. После этого я в ХП насыпала соль, муку, молочную смесь и дрожжи и поставила на режим "Основной" "тесто" |