Хлебопечка

tNotik

Наталья

44 года
Москва-живу, Липецк-летом отдыхаю
Лаком-ка писал(а):
....пирожки с рисом и яйцами. Рецепт теста моей бабушки, пирожки у нее всегда отменные получаются. .... Я его немного подбила под ХП:
450гр муки
25гр. свежих дрожжей + 1ст.л. сахара+2 ст.л. воды
4 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
250 мл. молока
40 мл. растительного масла
В начинку можно положить все, что угодно, очень вкусно с рисом и яйцами, с картошкой, капустой и даже сладкие.
Для теста смешать дрожжи, сахар и воду и дать постоять 30 минут.
Молоко, сахар, растительное масло закипятить и остудить.
После этого я в ХП насыпала соль, муку, молочную смесь и дрожжи и поставила на режим "Основной" "тесто"

Юля, девочки привет!
Не подскажите, если использовать сухие дрожжи их так же нужно смешивать с сахаром и водой? Чую вопрос глупый, но что-то я в сомнениях.

 
14 Окт 2011 13:19

Страница 210 из 305