Болталка - 2

Ольга К. писал(а):

Я вообще оставляю ее на столе и она собака вся вытекает практически , в смысле рыба , а не собака. Такая тряпочка делается

А я обычно чуть-чуть недоразмораживаю роыбу, в процессе она дойдёт до нужной кондиции. Ну, а если уж совсем "тряпочка" - тогда, ак Рита советует - котлетки, и.т.п.