Хлебопечка

Ольга из Воронежа писал(а):

Ой, что у меня было!

Киски-артистки!Представляю картину! У меня обычно дети несуться, если видят, что я возле ХП застряла.Вот и сегодня не обощлось без смотрин, т.к. посмотреть было на что

Впервые хлеб вырос так, что прилип к окошку.
А это с удачно-красивой стороны

А теперь о том, что это был за хлебушек.Вчера ночью на Хлебопечке.ру у Ромы подсмотрела рецепт Творожно-сметанного хлеба, но т.к. ночь была рецепт не списала, а утром И-т не работает и пришлось по памяти делать хлебушек:
200 мл. сыворотки
2 ст.л. творога
2 ст. л. сметаны
1 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
20 г. сырых дрожжей
муки больше 500г. (смотрела по колобку).
Не смотря на эксперемент хлеб получился очень воздушный, а корочка хрустящей!
А это кусочками