Курочка в сливках

Вчера осмотрела холодильник и решила долго не мучиться с приготовлением, а просто запечь все, что нашла...

Ингредиенты:

куриная грудка (сырая) 2 шт,
шампиньоны свежие 500 г,
лук репчатый 1 шт,
сливки 10% 500 мл,
сыр твердый 200 г,
соль,
перец

От грудок отделить мясо и порезать небольшими кусочками.
Шампиньоны нарезать пластинками.
Лук мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Выложить в форму для запекания сначала мясо курицы, посолив и поперчив его, затем лук и шампиньоны (их тоже необходимо посолить и поперчить). Все залить сливками и посыпать тертым сыром. Поставить запекаться на среднюю мощность до образования сырной корочки.

Быстро и вкусно! И у плиты стоять не нужно! Приятного аппетита!