Хлебопечка
Елена Т.
Елена Т.
56 лет
г.Канск, Красноярский край
| anutka-anutik писал(а): |
| А вот собственно и результат |
Хоршо праздник отметили!
| anutka-anutik писал(а): |
| А клетчатка это та , которая в отделах диетического питания? |
Да, Анечка, она самая! Я разную пробовала, но больше нравится ржаная без добавок.
| Ольга из Воронежа писал(а): |
| Таких крупных дырок в мякише у меня, при выпечке в ХП, ещё не получалось. |
Олечка, рада за тебя! Вот еще бы и посмотреть...
| Жанчик писал(а): |
| Леночка! Какой хлебушек дивный! Такая шапочка симпатичная получилась в пшеничном! А ржаной и вовсе красавец! |
Спасибо, Жанна!
Состав муки в хлебе одинаковый, только в первом клетчатка пшеничная, а во втором клетчатка ржаная. И в первом случае видимо дрожжей многовато, очень сильно поднялся, а при выпечке потом крыша провалилась.
17 Окт 2011 8:58