LeDi WaDa
Валерия
54 года
-Москва-Ливан-
Закуска очень простая и быстрая в приготовлении
Нам понадобится :
1 банка консервированной фасоли ( можно и нужно сварить фасоль самим )
1 пучок кинзы
0,5 стакана грецких орехов
1 небольшая луковица ( лучше белая салатная)
1 большой зубчик чеснока
соль, перец - по вкусу
Кинзу хорошенько промыть и обсушить. Лук и чеснок почистить. Все эти ингредиенты вместе с грецкими орехами пропустить через мясорубку
добавить фасоль, слив предварительно жидкость. ( жидкость не выливать )
Посолить поперчить по вкусу и перемешать. Если получится слишком густо, добавить пару ложек жидкости от фасоли.
Дать закуске немного настояться и .....
Приятного аппетита