Печеный картофель «Гассель»

Ольга К.
Оленька, сегодня увидела твою картошку в "обсуждаемых темах" и решила готовить ее на обед сегодня же, с рыбкой...
Сорри, но фотки не сделала - красивую съели, осталась только несколько раскрытых гармошек
Спасибо, получилось вкусно!

Девочки, у кого не пропекается картошка, может кому пригодиться то, что часто делаю я - использую уже отваренный картофель, а потом в духовке довожу до ума.

В данном случае, по рецепту Олги, я просто поставила картофель в духовку на 50 минут (противень плотно закрыла фольгой), после этого фольгу убрала, посыпала сыром и пекла ещё 20 минут.