Торт из кракерсов

Дина, скажите пожалуйста, а эти сливки взбитые вы еще раз взбиваете или как есть так и намазываете? (просто для других тортиков я вылаживаю в чашу миксера и взбиваю пока не получится очень-очень густой крем)