Маффины с малиной, кокосовой стружкой и шоколадом

Марина0909 писал(а):

Лена, скажи а как маффины вытаскиваются из бумажных формочек? Тесто к ним не прилипает?

Марина, конечно, и тесто тесту рознь и бумажные формочки разные по качеству бывают, и важно не передержать кексы в духовке, я пока довольна очень, мне нравится печь в бумажных формочках , в том числе и эти маффины пеку иногда в бумажных формочках, отделяется бумажка от маффин легко
А вообще именно сейчас , мне больше всего нравятся одиночные силиконовые формочки, не которые одним противнем, а по отдельности каждая формочка, из них маффины сами просто выпрыгивают и мыть их очень удобно , да и хранить тоже.