Яблочно-луковый киш

Полностью последовала рецепту, купила грудинку.
Пирог понравился и горячим и холодным. Очень сочный. Тесто вкусное.
Получилась как бы вариация на тему пиццы.
Только заливки у меня оказалось много.
Делала в форме d27 см с невысокими бортиками. В заливку замешала 2 крупных яйца и 2/3 стакана сливок. Много осталось. Думаю в следующий раз (а он обязательно будет! ) уменьшить до 1 яйца.
Позже добавлю фото (дома компьютер пока не работает).


Олечка, спасибо за рецепт! Как всегда потрясающе!

PS - а вот и обещанное фото:




Очень-очень вкусно!