Мой вариант украшения «селедочки под шубой»

вот мой вариант, может кому пригодится

выложила салат в виде рыбы, затем вареную морковь разрезала вдоль пополам и половинки нарезала полукольцами, из них выкладывала чешую. чешуйки сверху подкрасила мойонезом