Куриный супчик с клецками

NATKA***

Наталья

37 лет
Дзержинск
Фото

Для супа нам понадобится:

Куриное филе - 1 шт.
Картофель - 3 небольших шт.
Макароны соломкой - 2-3 столовые ложки с горкой.
1 маленькая луковица.
1 маленькая морковка.
Куркума, соль. перец горошком
1 баночка зеленого горошка

Для клецок:
1 яйцо
1 ст. ложка майонеза или сметаны.
1ст. ложка молока.
3 ст ложки с горкой муки

Способ приготовления:

Отвариваем куриное филе.
Фото


Нарезаем картофель,
Фото
, варим

добавляем в суп обжареные лук и морковь, макароны, куркуму, соль.
Фото

Фото

Далее добавляем в кипящий суп по чайной ложке ТЕСТО для клецок:
Фото

Яйцо, сметану, либо майонез, и молоко,муку перемешиваем.
Фото

В конце кладем зеленый горошек и варим еще 10 мин....Можно зелень добавить еще...
Фото

 
25 Окт 2011 17:43

Страница 1 из 1