Банановый кекс

Талия-я

Наталья

37 лет
г.Дубна М.о.
Банановый кекс

Фото


Когда готовила первый раз то не думала, что может получиться такая вкуснятина. Пока кекс пёкся аромат распространился на всё общежитие, все интересовались, что же такое аппетитное у меня в духовке. girl_claping friends

Вот рецепт кекса:
3 банана, лучше спелые и переспелые,
2 яйца,
1 стакан сахара (сахар второй раз положила меньше, потому что всё таки бананы сладкие и кекс получается приторным)
100 г сл. масла,
пакетик ванильного сахара,
пакетик разрыхлителя (10гр),
1,5 стакана муки.

Приготовление:

1. Бананы измельчаем в блендаре

и смешиваем с яйцами, сахаром и растопленным маслом.


2. Добавляем муку, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешиваем.

3. Выкладываем в форму

и в духовку на 40 мин. при температуре 180С (в оригинале от 45 до 50мин) Но первый раз у меня приготовился и за 30мин. Всё зависит от духовки.
Приятного аппетита.




Рецепт взят с сайта "вкусный блог"

 
29 Июл 2008 15:30

Страница 1 из 5