Ищу рецепт гренок с чесноком или сухарики

Myshka

Nata


Москва
татьяна писал(а):
подскажите пожалуйста рецепт гренок с чесноком или сухарики


Предлагаю вариант более облегченный в плане калорий и исскусственных добавок (типа вегеты с глютаматом)...

Сделайте гренки по Вашему обычному рецепту...

Чтобы свести количество жира к минимуму, обжариваю хлеб на очень-очень горячей сковороде с минимумом растительного масла (лучше оливкового, конечно))))), чтобы хлеб и не пропитался маслом, но чтобы схватился корочкой...

После чего берете зубчики чеснока, обмакиваете в соль (лучше, конечно, морскую)))), и натираете зубчиком чеснока и солью на его конце жесткую поверхность гренки....
В итоге - легкие гренки с умеренным чесноком)))

 
29 Июл 2008 19:30

Страница 1 из 1