Как вляет вегетарианство на здоровье?

Основные болезни-убийцы сегодня - это сердечно-сосудистые заболевания и рак. Забота о сердце и сосудах обязательно предусматривает правильное питание. Это бесспорно. А рак - загадочное заболевание, о нем известно только то, что его возникновение часто связано с состоянием иммунитета. В общем-то, тоже не противоречит ведению здорового образа жизни.

Но если кто-то мне скажет, что безопаснее съесть жареный баклажан, нежели кусок отварной телятины - посмеюсь. Во всем хороша мера. Критерием является только состояние собственного здоровья.
Жареное мясо - вредно. Это знают все, но, как правильно было сказано выше, очереди за кока-колой и в Макдональдс существуют по сию пору. Каждый делает свой выбор.
Лично я голосую за тот самый умеренный кусочек отварной телятины вместо жареных баклажанов.
К слову, я мяса не люблю, не получаю от него удовольствия, и никогда не испытываю желания его есть. Гемоглобин шкалит выше нормы Ну, организм-то знает, чего ему надо.