Салат из квашеной капусты и кальмаров

Это салатик я делала несколько раз,очень вкусный и полезный,попробуйте

*200г. кальмаров
*300г. квашеной капусты
*1 луковица
*1 ч.л. сахара
*1ст.л. растительного масла
*Соли и зелень по вкусу.
Кальмары отварить и нашинковать в форме лапши.
Квашеную капусту, если она слишком кислая, промойте, слегка отожмите, добавьте мелко нарезанный лук, заправьте растительным маслом, сахаром, солью, затем соединить с отваренными кальмарами и всё перемешать.
При подаче к столу салат выложите горкой, сверху украсьте кусочками кальмара, посыпьте мелко нарезанной зеленью.