Заварилось тесто, что-нибудь из него можно приготовить?

Только что приготовила оладушки на горячей сыворотке с куриным фаршем. Хотела проделать практически то же самое, и приготовить оладушки с какао и ванилином, как делала уже бессчётное количество раз.
Размешиваю муку, и понимаю, что тесто у меня заваривается!!!. Так и заварилось ... Не знаю, что-то можно сделать - ну яички там вбить, и в духовке что-то попробовать выпечь, или просто выбросить. Я же муку смешивала с разрыхлителем, а для заварного теста разрыхлитель враг вроде бы... Никогда такого не случалось. Главное, что вот за полчаса до этого ужасного момента получилось всё отлично, как обычно, "всё в штатном режиме", а туууут...
Девочки, дорогие, подскажите, может кто-то что-то знает?