Салат «Ассоль»

Это вкуснейший салат! Для любителей салатов с печенью,это то что надо!!!
В нашей семье его очень любят!
Попробуйте вам очень понравится!!!







Состав:
Говяжья печень 500 гр
шампиньоны 300 гр
редиска 10 шт
4 яйца
лук зелёный
майонез
соль,перец
сыр 50 гр.


Приготовление:
Говяжью печень нарезаем полосками,обваливаем в муке и жарим.


Шампиньоны нарезаем

обжариваем до готовности

Нарезаем печень,яйца,редиску,лук,добавляем грибы.

Добавляем майонез,солим,перчим.

перемешиваем

выкладываем на блюдо,украшаем дольками редиски

зеленым луком и тертым сыром.