В кругу друзей

Девочки, спасибо за добрые слова...

Галюш, котлетами заинтриговала. Попробую. А я делала Настины: http://www.say7.info/cook/recipe/436-Kotletyi-gorbushi.html
Мне тоже очень понравились - и укроп там просто необходим. Сочные, нежные, готовить быстро. Просто как вариант.