Джем из айвы с имбирём

Лерочка, фраза о том, КАК уродила айва, меня просто раззадорила - хочу айву на даче Это просто супер! А джем вообще похож на сгущенку вареную Красотааааааа Я такое могу безо всякой выпечки, просто с чаем Позволю себе вставить насчет имбиря - я его очень уважаю, люблю, использую часто... Мне кажется, порошок сюда точно не подойдет Совсем не тот коленкор, как говорили раньше... Порошок можно использовать в супе, мясных блюдах, но в чай или варенье нужен свежий корешок.

Yeva64 писал(а):

У нас много чего нет... Кукурузной муки и кукурузного крахмала, например, или агар-агара, дрожжей Саф-момент...

Ева, с радостью вышлю все это к ближайшему празднику