В кругу друзей

Люньчик
Спасибо за рецепт. Я чесноком шпигую. Потом под гнет, или сухое, или рассолы какие-то делала. Может на рынке не то сало беру или под гнет не нужно. Я всегда с прожилками выбирала, может поэтому жесткое. Недавно узнала, что нужно брюшину, желательно с титечками. Не пробовала еще.