Наташа из Орла
Россия,г.Орел
| Катямба писал(а): |
| Как сделать чешую |
Катюш, лепестки от вырубок-чешуя, а первый ярус если пропитать по гнет через пару часов поставитть(сковороду чугунную с миской воды с крышкой) и перевернуть вверх дном на утро(печь на вечер), это не касается суфлейный тортов(типа сливочные облака и три Шок), для подстраховки можно 4-5 палочек от суши постваить там где будет лежать на картоне бтянутом пленкой 2-й ярус.Вобшем я в основном Сникерс делаю первым ярусом.Медовик, шоколадно-кремовый, плотные вобщем