Чесночные тосты с пикантным куриным мясом

Дорогие форумчане ,хочу угостить вас очень вкусненькими и
Сытненькими тостиками
Такие здесь готовят в нашем любимом местном кафе
Очень мы их любим ,
Надеюсь и вам понравятся!!!



Понадобится:

Куриные грудки - 500 гр
Болгаский перец - 2 шт
Лук - 5 шт
Сыр - 250 гр
Томатная паста - 2 ст. ложки
Хлеб чёрный(или "серый" как у меня)
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 2 ст. ложки
Куркума - 1ч.ложка
Смесь специй с содержанием чили-паприки - 0,5 ч.ложки
Соль/перец
Масло подсолнечное







В сковороде,с хорошо разогретым подсолнечным маслом
Тушим под крышкой до полуготовности курогрудь,порезанную небольшими кусочками
(минут 10 примерно)











После чего добавляем все специи,томатную пасту
И лук порезанный полукольцами (перемешиваем)
Жарим без крышки еще минут 10(до полготовности лука)









В конце добавляем предварительно нарезанный болгарский перец
И дожариваем до полного выпаривания воды и готовности перца





Затем на подсолнечном масле с двух сторон обжариваем наш хлебушек,
Натераем его чесночком...





Выкладываем сверху горячее мяско,







Посыпаем сыром,предварительно натёртого на крупной тёрке..
И на пол минутки отправляем в миикроволновку











Вот такие тостики получились
Приятного аппетита