В кругу друзей

Уманец писал(а):

а какой у вас праздник???

Вместо привычных Октябрьских праздников(7 и 8 ноября), видимо, чтоб народ не очень возмущался, с 2005 года 4 ноября Россия отмечает новый для себя праздник - День народного единства. Из инета:
Праздник установлен в честь освобождения Москвы в 1612 году народным ополчением под предводительством Минина и Пожарского, продемонстрировавшим образец героизма и сплоченности всего народа вне зависимости от происхождения, вероисповедания и положения в обществе.

Уманец писал(а):

Я еду завтра закрывать больничный да к подружке забегу повидаюсь, а то все только по телефону.

Вот и отдохнешь от дома да болячек!

Уманец писал(а):

Я тоже взяла на вооружение твой рецепт, куплю с полкило и тоже "забацаю", я вообще то сало не ем, а тут насмотрелась и аж слюнки потекли

Это знакомо по моей старшей сестре. Она у меня худенькая, ничего жирного есть с детства не может. А сала, иной раз, из морозилки, чуть оттаявшего, с чесночком, отрежет тоненький лепесточек и съест! Понемногу только на пользу!

А рыбные котлетки не любите? Если нет горбуши, можно с другой попробовать. Я как-то читала у девочек, что у вас красная рыба дорогущая. У нас горбуша одна из доступных по ценам. а вот форель, семга-эти по праздникам.

Сейчас тесто на пироги ставлю. Надо начинки придумать