Отбивные с картофельной корочкой

Мариночка, я с отчетом! Фото сделано уже после праздничного стола, салатик подвинула и отбивные (из куриного филе) положила на тарелочку, жаль, что не сфотографировала сразу. Но и так все понятно: ВКУСНЯШКА!!!! С овощным салатом очень хорошо сочетается. Готовила дочке на ДР. Замечательное оригинальное блюдо! Спасибо за рецептик!!