Картофельный штрудель

Ирина, сегодня испекла штрудель, получилось очень вкусно. Так как расскатать все тесто я не решилась, разделила на 4 части и раскатала круги поменьше, 4 рулетиков у меня вышло. Разрезала еще горячим, терпения не хватило.
Спасибо огромное за вкусный рецепт!