Болталка для хлебопёков

Фотки я потом конечно уберу чтобы не портить темку,и не пугать других новичков.
Елена,Татьяна,девочки как же приятно к вам приходить,я не моу понять в чем причина так как познания о выпечке хлеба ограничились вепечкой багетов,и так по мелочи,этот опыт у меня первый,и надо же комом,первая закваска не получилась,я навернрое сама накосячила,держала в очень тёплом месте,эта закваска такая была хорошая,и пахла приятно,не знаю что ещё подумать.