Китайские лепёшки с мясом «Rou bing»

Лав-Ира
спасибо! Сегоднä напекла. Боялась с тестом возиться, но оно оказалось очень послушным, к рукам не прилипало и хорошо расскатывалось.
начинка у меня состояла из тушеной капусты, мясного фарша и пережаренных моркови, лука, грибов.