Пирожное корзиночка

полианна писал(а):

девченки у меня не получился крем!! корзинки супер!! а крем жидкий, никак не схватывался, и 9 мин прошло.. в воде капельки сиропа не образовалось, она распадалась, я всеж решила взбить, и ничего, почему же жидкий?? и по поводу лимонного сока ?можно?

Я думаю что крем неполучился потому что сироп недоварился. Может на очень маленьком огоньке сироп варился? Нужно чтобы сироп 9 минут кипел на медленом огне. А с соком я не пробывала так что незнаю как получится или нет.