Куриная печень с яблоками и белым вином

Олюсик, замечательный рецепт!!! Яблочки - просто универсальный продукт! С чем только они ни сочетаются!!! И с мясом, и с птицей, с печенью, с рыбой... И везде они придают новый вкусовой оттенок основному продукту, делают его еще насыщенней, ярче, сочнее.
Спасибо, моя хорошая!!!