Топленое сливочное масло

Ирочка писал(а):

францюзкий витесс и немецкая еще какая-то, типа берхофф . . . . . . . подойдет?

Ой, Ирочка... Подойти-то подойдет... Вот только не испортить бы твою заграМАничную красоту... Просто снизу непременно немного прилипает осадок, и его надо как-то почистить... Я легко очищаю обычным колючим ежиком.. А тебе виднее, как с твоими поступить...

Keily писал(а):

Ева, все внимательно и с удовольствием прочитала, почерпнула много полезного.

Я рада, Олечка!

Keily писал(а):

Иногда топлю сама, но не знала, что его надо топить так долго, вот почему свое масло я храню в холодильнике, а твое можно и в комнате.

Точно!!! У тебя - просто РАСтопленное масло со всеми примесями... Потому и не хранилось. А тут топленое, практически чистый жир!

marina42 писал(а):

маслице заготавливаю также,так что подтверждаю,что в банках и в прохладном месте может храниться ни один год. Еще частично замораживаю,для удобства...Очень удобный продукт,вкусный и полезный!

Спасибо, Мариночка, за поддержку!!!

А пенку ты тоже используешь?..