Пышные оладушки

Людмила,спасибо за вкусные оладушки
Вместо кефира использовала ряженку,очень переживала когда грела ее в кострюльке, потому что оладушки пекла первый раз,да еще и таким интересным не стандартным способом,получилось очень вкусно,сфоткать не успела,но обещаю отчетаться.Спасибо!буду печь и еще раз печь!