Фрикасе из грибов в каравае

Татьяна-незабудка

Татьяна

33 года
Марий Эл
просмотрела рецепты на сайте,такого не нашла.
этот рецепт я нашла случайно Smile
мужу понравилось,надеюсь и вы не останетесь равнодушны Smile


для приготовления нам потребуется:
250г. грибов,100г. помидор,2 дольки чеснока,0,5 стакана сливок,соль,перец по вкусу, каравай. Я взяла четыре маленьких каравая,можно взять один.
Приготовление:
Грибы промыть,обсушить,нарезать.
Разогреть в глубокой сковороде масло ,положить грибы и жарить,помешивая,пока они не подрумянятся.
Помидоры измельчить,добавить к грибам,посолить,поперчить. Тушить 20 минут на слабом огне,затем добавить чеснок ,сливки,тушить еще 5 минут.
У хлеба срезать верхушку, из нижней части удалить мякиш. Хлеб поставить в микроволновку и прогреть минуту, затем выложить фрикасе в каравай,сразу подавать на стол.
Приятного аппетита! nyam2
girl_bye girl_bye girl_bye

 
11 Ноя 2011 15:03

Страница 1 из 1