Танюша! Пробовала готовить из мяса ассорти ,а сейчас вечером не решилась молоть (устала) купила в супермаркете куриный фаршик _+всё по Вашему рецептику. Попробуем. Потом напишу. Давно не было меня тут ,поэтому может кое- кто и пробовал экспериментировать что -либо с мясом...??!?