Крабовый салатик с грибами

мила80(москва)

людмила



ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!
Хочу предложить очередной рецепт крабового салатика. Попробовала на дне рожденье.
1 уп. крабовых палочек - каждую палочку на 6 частей поперек (небольшие кубики)
1 б. консерв. кукурузы
200 г. свежих шампиньонов (я брала консерв) - обжарить на раст. масле отдельно, остудить
1 большую луковицу - соломкой и обжарить на раст. масле отдельно, остудить
майонез

все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

мои эксперименты:
1. добавляла корейскую морковь, а майонез-нет.
2. С той же морковью, но слоями: грибы, палочки, лук, морковь, кукурузу. Можно промазать и майонезом, я не делала. т.к. грибы и лук на масле были и очень сочная морковь.
3. к 1-му варианту добавляла черные маслины нарезанные на 2 части и зелень укропа.

Приятного аппетита!

 
12 Ноя 2011 21:26

Страница 1 из 1