Ольга из Воронежа
Ольга
71 год
Жанчик писал(а): |
эту закваску ты только в этом рецепте использовала или можно добавлять в любую выпечку ржаного хлеба |
Есть специально для пшеничного хлеба О Тентик Ориджин и есть специально для ржаного хлеба О Тентик Дурум
Использовала во многих рецептах вместо дрожжей. Добавляется его 4% от веса прописанной в рецепте муки.
У кого-нибудь есть хп kenwood bm230? Форумчанину нашему помощь нужна.