Ташкент - город хлебный..... А тортик не хотите?

Замира, здравствуйте. У вас очень красивые и удивительные тортики - все яркие, красочные и в то же время очень нежные! Если это возможно, напишите мне пожалуйста рецепт вашей мастики, а то я столько про нее хорошего читала в разных темках. Скажите пожалуйста, а вы ей покрываете тортики или только фигурки лепите?