PURPLE DAISY
ГАЛИНКА
54 года
Everett, WA
Хочу предложить еще один рецепт маринованной капусты.
Хотя даже сомневаюсь так как похожие рецепты уже есть.Но рискну!
Если что -удалить.
Итак рассол:
1 л воды
150г сахара
2ст л соли
100г 5% уксуса
100г растительного масла
лавровый лист,перец душистый и черный
капуста
морковь
Маринад закипятить
Капусту порезать произвольно.Морковь натереть на терку.
В маринад положить капусту довести до кипения и выключить.
Оставить на ночь.
Утром выкладываем и можно хрумкать просто так!