Постные щи

На форуме я недавно, поэтому елс ивдруг здесь что-то подбное было, прошу прозения.
Просто захотелось поделиться быстрым и вкусным рецептом.



Для приготовления щей нам потребются:
- свежая капуста
- картофель
- марковка
- лук
- приправы по вкусу ( у меня была смес приправ - болгарский перец кусочками+зелень сушеная+универсальная приправа.
Количество ингридиентов зависит от того сколько супа хотите приготовить.

Я гтовила следующим образом:
1. капусту нарезаем кусочками, закладываем с слегка подсоленую воду.
2. Пока капуста начинает вариться, чистим картошку, нарезаем кубиками, морковку трем на крупной терке.
3. Всё это закладываем в воду с капустой и даем закипет.
4. После закипания дать паокипеть до готовности
5. насыпать приправ и дать ещё минуты 3-5 покипеть.
Щи готовы!
Приятного аппетита![/code][/b]