Сидик
Ирина
61 год
Москва/Berlin
Один из моих "дежурных" пирогов! И на самом деле лёгок в приготовлении, рецепт ещё в шестом классе по телевизору увидела. Только в основу сахар не добавляю, уже достаточно его во взбитом белке. И белковую массу выливаю за 3 минуты до готовности, чтоб не подгорела. Делала его в круглой силиконовой форме (Принцесса?). Спасибо, Татьяна, идею подали воспользоваться формой для тарталеток!